알고있으면 좋은 정보

향긋한 미나리 향이 입맛을 돋우는 계절입니다. 싱그러운 미나리로 간단하면서도 맛있는 반찬 하나 뚝딱 만들어내고 싶을 때, 미나리무침만 한 것이 없죠! 하지만 자칫 잘못하면 물이 생기거나 식감이 물러지기 쉬운데요. …

식탁 위에 싱그러움을 더하는 반찬, 향긋한 미나리무침 좋아하시나요? 특유의 향과 아삭한 식감으로 입맛을 돋우는 미나리무침은 한식 상차림에 빠질 수 없는 매력적인 메뉴입니다. 하지만 집에서 만들면 물이 생기거나 식감…